水産ブログで水産をもっとPR

なるべく毎日、更新目標、少しでも水産のことを知ってもらい、魚を食べてもえたらと 思い水産ブログを書いていきます。 先日食べていた勝浦のカツオ、さすがに毎日だと飽きてしまい 最後には唐揚げにすることにしました。 2日はカツオの刺身を食べました。 カツオは残ると色が変わりやすく、黒くなります。 また鮮度落ちも…