2020年06月22日 日本有数の釣りサバ、淡路のマサバ 今日は携帯から書くのでショートバージョン今日は淡路のサバについて写真のように釣りものでピカピカです。でもこの時期のマサバは旬ではないのでこれでもイマイチな季節それでもこれだけピカピカなのはそれだけ淡路の漁場が良いってこと淡路はアジ、サバ、真鯛など良い魚が多いです。そして午後水揚げのものが東京に着くので、鮮度も抜群の魚が多いです。漁法も釣りや定置物が多いのも鮮度の良い魚が多い理由でもあります。8月後半になればマサバも良いのが出始めてきて、秋口にはマサバの旬がきます。この淡路のサバが旬の時期になったらキロ4-5000円にもなります。そんなマサバ食べてみたいなではまた明日
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