千葉船形産の21kの巨大ヒラマサから出てきた巨大な白子
毎日、更新目標、少しでも水産のことを知ってもらい、魚を食べてもえたらと
思い水産ブログを書いていきます。
今日はヒラマサをさばいてみました。
千葉船形産の21kの巨大なヒラマサです。
なんか顔みると怖いですよね。。。
ヒラマサってすごく大きくなるんです。
ブリはせいぜい大きくても15kくらいでしょ…
"旬な魚"の記事一覧
2020年春のNO1オススメカツオは千葉勝浦の唐木商店のカツオ
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今日はカツオについて記事を書きます。
2月後半くらいから水揚げが本格化してきてて、段々とカツオの
水揚げが例年ですと増えてくる予定でしたが
今年はイマイチ水揚げが増えて来ないです。
一概には言えないですが…
これが分かれば魚博士！ハガツオとカツオについて見分け方
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今日はハガツオとカツオの見分け方について書きます。
まずはハガツオとカツオの写真について見てみましょう。
わかりますか？
上がハガツオで下がカツオになります。
ハガツオは長崎の松浦産でカツオは…